戒掉对糖的渴望并不容易。我们天生就想要它。

如果糖是健康的，没有人会担心它。但你可能已经意识到，高糖饮食对你的健康是个坏消息。他们与心脏病，糖尿病、肥胖，认知能力下降，癌症，是的，孩子们蛀牙．

如果你想知道如何停止对糖的渴望，请继续阅读有关饮食、生活方式和饮食方面的实用建议健康的糖替代品．但首先，让我们来谈谈为什么我们如此渴望糖。

为什么糖会上瘾

在旧石器时代，水果是一种真正的享受。例如，一捆无花果提供了大量的卡路里，这些卡路里很容易被储存为身体脂肪。在那个时候，身体脂肪是我们需要的——它让我们活下去——所以我们进化出了对甜食的口味。

今天我们仍然喜欢吃甜食，但它不再为我们服务了。高糖的现代饮食(缺乏整个水果中的纤维和其他营养物质)正在使美国人脂肪生病了，而且一直渴望碳水化合物。

但我们不仅仅是对糖的味道上瘾。我们也沉迷于吃完后激增的多巴胺(让人产生“我想要更多”快感的化学物质)。

研究人员认为，当我们消化精制食品时，多巴胺的激增是由血糖和胰岛素水平上升发出的信号碳水化合物．这就是我们大多数人小时候(或成年人)在万圣节经历的“糖瘾”的原因。

现在让我们来谈谈如何戒掉我们的糖瘾。

8种方法控制对糖的渴望

如果你想停止对糖的渴望，你面临着强大的力量。这里有8个强大的解决方案。

#1:优化你的环境

渴望通常是由环境因素引起的。即使你饱餐一顿后吃得很饱，但看到冰箱里的冰淇淋也会让你对甜食的渴望开始狂吠。

好好利用这些知识。如果不可能把糖留在家里(感谢舍友们!)，至少把它密封起来，放在看不见的地方。你接触的糖越少，你对糖的渴望就越小。

你也可以选择更健康的食物来满足你的渴望。花生酱奶油配巧克力细雨或黑巧克力杏仁奶油含有代糖的甜味剂又冷又甜，不像普通冰淇淋那样含糖!

发现更多美味代糖食谱换掉那些高糖食物。

#2:考虑生酮饮食

生酮饮食是一种非常低碳水化合物的饮食，你消耗55-70%的卡路里来自脂肪，15-35%来自蛋白质，10%以下来自蛋白质碳水化合物．这种饮食方式会促进脂肪燃烧的代谢状态，称为酮症。

酮酮最著名的是减肥食谱，大量的证据支持这一点。但究竟为什么酮能起这么好的作用呢?

一个重要原因是:酮症会减少饥饿激素，如胃促生长素和神经肽Y，增加饱腹激素，如缩胆囊素．更少的饥饿感意味着更少的渴望。更少的渴望意味着更少的暴饮暴食。

#3:吃一些盐

有可能你对糖的渴望实际上是对盐的渴望。糖和盐在大脑中都能激活类似的奖励途径大脑．

顺便说一下，酮类食物中钠缺乏很常见。为什么?因为在低碳水化合物饮食中，你会通过尿液失去更多的钠，再加上天然食品的钠含量很低盐．把盐瓶放在手边。

#4:克服渴望

你不需要满足欲望来让它们消失。通常它们会自动消失。

就像生活中的其他事情一样，渴望也会产生和消失。如果你适应了这个过程，你就可以放下(专注于其他活动，比如散步)，等待渴望消失。

当他们真的消失时，你会庆幸自己没有屈服。保持专注，放松，然后重复。

#5:摄入纤维

纤维是一种能让你饱腹的营养物质，同时几乎不增加卡路里。由于天然食物中的大部分纤维不含卡路里，所以当你适应生酮饮食时，它们不会把你从酮症中赶走。

#6:摄入足够的蛋白质

蛋白质是另一种有助于抑制食欲的饱腹营养物质。这就是为什么高蛋白饮食有效的一个重要原因减肥．

#7:摄入足够的卡路里

如果你在减少卡路里摄入，有些饥饿感是不可避免的。诀窍在于避免激烈的减少卡路里会让你感到饥饿和虚弱。

这在过渡到生酮饮食时尤其重要。根据个人的不同，可能需要几周的时间来适应燃烧身体脂肪来获取能量。与此同时，大吃特吃以抑制食欲。

8 .保证充足的睡眠

你昨晚没睡好，怎么还这么饿?有几件事正在发生。

首先，睡眠不足已被证明会增加胃饥饿素，这是你的主要饥饿感激素．更多的饥饿素意味着更多的渴望。

此外，睡眠不足会让我们更多冲动的．当我们知道不应该吃松饼时，我们更有可能去吃。

更换酮友好型甜味剂

奥斯卡·王尔德曾经说过:“摆脱诱惑的唯一方法就是屈服于它。”

奥斯卡没有提到这一点，但你可以在不损害健康的情况下屈服于对糖的渴望。

怎么做?用健康的糖替代品代替糖这样，你就可以满足你对甜食的渴望而不承担任何后果。

考虑到这一点，这里有四个keto-friendly甜味剂不含卡路里，不会提高血糖水平，也不会让你摆脱酮症:

1. 甜菊糖甙。甜菊糖是一种流行的植物基甜味剂，由糖苷类的糖精抗氧化化合物构成。代糖甜菊甜味剂莱鲍迪苷d是一种非常甜的糖苷，没有苦涩的余味。
2. 和尚水果。像甜叶菊一样，罗汉果是一种无热量、无升糖的天然甜味剂。但是罗汉果的甜味不是糖苷，而是mogrosides。如果是1:1的糖交换，试试吧Splenda罗汉果甜味剂．
3. 赤藓糖醇。赤藓糖醇是对酮最友好的糖醇，零卡路里，消化问题少。它是冷冻甜点、饮料和烘焙的完美选择。赤藓糖醇是赤藓糖醇的重要成分代糖甜菊甜味剂和Splenda罗汉果甜味剂．
4. 阿洛酮糖。这种无热量的甜味剂尝起来，烤起来，甚至布朗像糖。它被证明可以抑制血糖反应，增加脂肪燃烧餐．如果是1:1的糖交换，试试吧Splenda Allulose甜味剂．

现在你有了一个双管齐下的计划:

1. 用上面列出的8种方法控制对糖的渴望
2. 当你想吃甜食而又不会有负罪感时，可以选择含酮的甜味剂

试试看吧。你很快就会摄入过量的糖。

作者布赖恩·斯坦顿是《生酮间歇性禁食》一书的作者，他是一位认证的健康教练，也是生酮饮食方面的权威。通过访问Brian的网站来跟踪他的工作brianjstanton.com．