在冬天，不管出于什么原因，我们中的许多人都会对传统上高糖高脂肪的“安慰”食物产生渴望(你知道我指的是那些)。所以，当你完成了一上午的差事，或者完成了一整天的工作，或者结束了一下午的雪橇旅行回到家，在你“脱下”(脱下那些羽绒外套、舒适的围巾和羊毛衬里的手套)后，你可能会寻找一些最喜欢的寒冷天气的食物。然而，当你渴望甜蜜、温暖和舒适的东西时，过度放纵并不是一个好主意。

如果你还没有开始，现在是时候开始减少添加糖的摄入量了，就像健康专家建议的那样。所以，为了帮助你简单地代替糖，这里有一些用Splenda甜味剂在这个冬天制作的美妙食谱。

我们希望你都能喜欢，从独特的热巧克力到用苹果和Splenda甜味剂代替全糖的烤箱烘焙甜点。

代糖的配方:墨西哥热巧克力加辣椒和橙子皮
每份食谱:6份
成份:

1/4杯水
6汤匙无糖可可粉
1/4杯无卡路里甜味剂，颗粒
1汤匙香草精
1汤匙磨碎的橘子皮
1/2茶匙辣椒粉
5杯半脱脂牛奶
2根肉桂棒
1/8茶匙盐
使用方法:

在平底锅中搅拌水，可可粉和Splenda甜味剂。
用中火慢炖，不断搅拌。
煮到混合物变稠，看起来像糖浆。
把剩下的材料混合加热。不要煮沸。为热。

Splenda配方:冬季白热巧克力
每份食谱:4份

成份:

2杯脱脂对半咖啡
2杯脱脂牛奶
3/4杯白巧克力片
1/4杯无卡路里甜味剂，颗粒
1茶匙香草精
可选配菜:脱脂冷冻奶油浇头，解冻;薄荷糖碎

使用方法:

将一半和一半的牛奶用中高火煮沸。
加入少量白巧克力和Splenda甜味剂，搅拌至融化。
加入香草。
为热。如果需要，可以装饰。

其他用Splenda甜味剂制作的美味热饮食谱:

• 枫木南瓜香料拿铁食谱
• 辣味苹果酒配方
• 热棕榈酒配方

代糖的配方:苹果面包布丁

每份食谱:6份

成份:

烹饪喷雾
一个全蛋和一个蛋白
一杯脱脂牛奶
2汤匙Splenda红糖混合
1茶匙香草精
1茶匙肉桂
半茶匙丁香或多香果
6片全谷物或杂粮面包切成方块
3个中等大小的苹果，去核，切成1/2英寸的方块
可选:1/4杯以下任何一种:葡萄干、干蔓越莓、新鲜或干蓝莓、切碎的核桃、山核桃或杏仁

使用方法:

预热烤箱至350华氏度。
用烹饪喷雾喷洒9″x9”烤盘。
在一个大碗里，把鸡蛋、蛋清、牛奶、Splenda甜味剂和香料搅拌在一起。
加入面包和苹果块。如果需要，可以添加额外的水果或坚果。拌匀。
将混合物倒入准备好的烤盘中，放入预热好的烤箱中烤40-45分钟。

Splenda食谱:苹果煎锅蛋糕
每份食谱:10份

成份:

为了苹果

3个苹果，任何一种都行
半汤匙肉桂粉
1汤匙Splenda天然糖和甜菊糖混合甜味剂

为了蛋糕

1又1/3杯白色全麦面粉
1/2汤匙发酵粉
1/2茶匙盐
2茶匙肉桂
半茶匙肉豆蔻
1/4茶匙丁香
2个大鸡蛋
1/4杯菜籽油(或其他植物油)
半杯无糖苹果酱
1/2杯Splenda天然糖和甜菊糖混合甜味剂
两汤匙橙汁
1.5茶匙香草精

使用方法:

预热烤箱至350华氏度。在10英寸的铸铁煎锅或其他烤盘底部铺上羊皮纸(可选)，并喷上油。
把两个苹果切成半英寸的方块。第三个苹果切成薄片放在蛋糕上面。或者，你可以把所有的苹果都切成丁。
将苹果放入肉桂和Splenda甜味剂混合物中。备用。
在一个大碗里，把面粉、泡打粉、盐和香料混合过筛。
在另一个碗里，将鸡蛋、油、苹果酱、Splenda甜味剂、橙汁和香草汁搅拌在一起。将湿食材加入干食材中，搅拌至完全混合。
将一半面糊倒入准备好的煎锅中。在上面均匀地撒上苹果丁。将剩下的面糊倒在苹果上，均匀涂抹。把切好的苹果放在上面(或者均匀地撒上剩下的苹果丁)。
在预热好的烤箱里烤30-40分钟，或者用牙签插入中间，取出来的时候是干净的。切片前冷却至少10分钟。
搭配低脂酸奶、鲜奶油或冰淇淋食用。

对于你自己的食谱，这里有一些重要的建议用Splenda甜味剂烘焙．

Splenda甜味剂产品的制造商哈特兰食品集团对我的时间进行了补偿。所有声明和观点仅代表我个人观点。我发誓要以正直的态度写博客，我认为读者和博客社区的信任对我来说至关重要。

作者:苏·泰勒，MS

苏是一名拥有超过35年经验的咨询营养学家。她热衷于分享自己的营养知识和对健康食品的喜爱。苏将以消费者的角度提供相关信息，并提供有价值的观点，以澄清有关营养和食品安全的错误信息和困惑。