本文摘自克里报告:

• 你问，我回答:三氯蔗糖对你有害吗?
• 最受欢迎的豆类种类——以及它们所有的健康益处
• 如果你想减肥，可以喝几款卡路里最低的酒

你问，我回答:三氯蔗糖对你有害吗?＊

众所周知，美国人每天摄入的添加糖比健康建议的要多。根据《美国人膳食指南》，添加糖不应超过每日总热量的10%;换句话说，对于2000卡路里的饮食，大约相当于每天四汤匙。美国心脏协会甚至进一步建议，男性每天不超过三汤匙，女性每天不超过两汤匙。

那么，我们能做什么呢?首先要认识到你过量摄入的糖从何而来。苏打水、咖啡、茶和柠檬水等甜味饮料、饼干、糖果、蛋糕等都是很容易识别的罪魁祸首。更可疑的是沙拉酱、酱汁、果酱、麦片和酸奶。现在，一旦你确定了饮食中的食物，做一些小的改变来降低你每天的摄入量就变得很容易了。例如，一个具体的小改变可以是在一些简单的家庭自制食谱中替换添加的糖，如普通蔗糖、玉米糖浆或蒸发甘蔗汁，换成低热量的甜味剂，如三氯蔗糖(又名Splenda)。

但是等等，Splenda不会让你变胖吗?不!最近的研究表明，享受甜味产品，比如那些添加了Splenda甜味剂的产品，实际上可以减少对额外甜食的需求，同时还可以增加食物和饮料的种类和味道。反过来，这可以帮助人们控制体重，减少从添加糖中摄入的卡路里，并控制血糖水平。

导致癌症?又没有!2019年，国际癌症研究机构(IARC)分享了对三氯蔗糖的安全测试，当观察远高于大多数人实际食用或饮用的摄入水平时，没有显示出任何危害美国癌症协会也表示，没有明确的证据表明，在人类饮食中通常食用的替代甜味剂会导致癌症。

影响肠道健康?再说一次，不!2018年对科学的彻底审查发现，没有证据表明使用Splenda等甜味剂会对肠道健康产生负面影响。相反，研究人员报告了明确的证据，表明食物选择的变化，与替代甜味剂的使用无关，可能是肠道细菌变化的主要决定因素。

现在我们已经解决了这个问题，我可以建议两种在家制作的简单食谱来帮助减少添加糖的摄入量:

#1:覆盆子果酱

每个人都喜欢果酱，但不幸的是，许多商店里买的果酱含糖量都很高。通过做这个简单的食谱，你可以比我建议的更喜欢涂果酱。

//www.goodtaxguy.com/recipe/raspberry-jam/

绿色女神沙拉酱

最近我开始痴迷于自制沙拉酱，而不是去商店买。我想要味道浓郁，但添加糖和饱和脂肪含量低的。向绿色女神问好!

//www.goodtaxguy.com/recipe/green-goddess-dressing/

如需更多资讯，请浏览“代糖有害健康吗?”

*这篇文章是由Splenda赞助的，但我的观点100%是我自己的!

最受欢迎的豆类类型——以及它们所有的健康益处——Shape杂志

我喜欢豆子。但是，我也承认，很多人不知道，或者至少他们是这么说的。以我丈夫为例。如果你问他是否喜欢吃豆子，他会说不喜欢。然而，当我做意大利面，把豆子扔进去的时候，他很喜欢。图吗?不管怎样，很高兴被包括在Shape关于豆类的内幕中;希望更多的人也能分享这份爱!

如果你想减肥，可以喝的最低卡路里的酒——女性健康杂志

很多时候，当人们决定要减肥时，他们也决定要戒酒。但这种心态的问题在于它不会持续太久。放弃你喜欢的食物或饮料通常会适得其反。相反，一个人应该学会如何把它纳入一个全面均衡的健康饮食中。想要一些非常有用的建议，请阅读上面的文章，记住请负责任地饮酒!

作者Keri Gans, MS，注册营养师，The Small Change Diet的作者而且克里报告．