胡萝卜蛋糕加奶油芝士糖霜

指令

做蛋糕的方法:

1. 在一个中等大小的碗里，用打蛋器打蛋1分钟。加入香草，苹果酱，菠萝，胡萝卜和甜味剂。备用。
2. 预热烤箱至350ºF。准备两个8英寸的圆形蛋糕锅，喷洒不粘锅喷雾，并撒上面粉。
3. 在一个小碗里，把面粉、泡打粉、小苏打、香料和盐搅拌在一起。把干的材料加入到湿的材料中，一起搅拌直到变湿。如果使用的话，把螺母折进去。
4. 将面糊分在两个准备好的烤盘中，将面糊摊平。烤30分钟，或者烤到中间露出一根牙签。
5. 取出，让蛋糕稍微冷却，然后从锅中取出放在铁架或羊皮纸上，在上糖霜前完成冷却。

制作糖霜:

1. 在一个中等大小的碗里，将奶油奶酪、酸奶和香草打至完全光滑。加入一半的甜味剂，搅拌均匀。加入剩下的甜味剂，搅拌。如果需要的话，再加一点甜味剂，使其更均匀，然后再次搅拌。
2. 把糖霜分开，小心地铺在蛋糕周围。用核桃、山核桃或胡萝卜丝带装饰顶部蛋糕的中间。