迷你胡萝卜蛋糕加枫糖糖霜

指令

做纸杯蛋糕:

1. 预热烤箱至325华氏度。给三个(12杯)迷你松饼平底锅抹油。
2. 在一个碗里，混合面粉，泡打粉，小苏打，肉桂，盐和丁香粉。
3. 在另一个碗里，混合鸡蛋和Splenda甜菊甜味剂;搅拌至完全混合。
4. 加入酸奶油、苹果酱和香草精;混合直到完全混合。
5. 每次慢慢加入三分之一的干料，搅拌均匀。加入胡萝卜和山核桃。
6. 倒入准备好的松饼平底锅中，烘烤10-15分钟，或者直到木镐插入纸杯蛋糕，取出来的时候是干净的。在平底锅中稍微冷却纸杯蛋糕，然后移到铁架上完全冷却。

制作枫糖糖霜:

1. 在一个碗里，用电动搅拌器，混合所有材料，搅拌至光滑。
2. 冰镇纸杯蛋糕加上枫糖糖霜。