花生酱巧克力天使咬

指令

制作天使蛋糕:

1. 预热烤箱至350华氏度。在烤盘上抹一点油。
2. 用电动搅拌器或打蛋器将蛋清高速搅拌至起泡。
3. 加入Splenda甜味剂，香草精和盐。高速搅拌直到形成中等硬度的峰。
4. 用圆勺将混合物舀到准备好的烤盘上。烤10-15分钟或直到变硬呈金黄色。稍微冷却，然后转移到钢丝架上完全冷却。

做馅料:

1. 在一个碗里，用电动搅拌器，混合奶油奶酪、花生酱、代糖甜味剂和香草精;以中速搅拌约2分钟，直至均匀。
2. 慢慢加入牛奶，同时用低速搅拌，直到混合均匀。加入巧克力威化饼屑。
3. 冷藏至可以食用。

组装天使咬:

1. 在上菜前，将一半的“天使咬”放在浅盘中，底部朝上。每个上面放一勺馅料。再在上面放一个天使咬。
2. 淋上软糖。