由Splenda®糖混合制成
Splenda糖混合而且红糖混合甜味剂每一种都含有纯糖(蔗糖)和Splenda原味甜味剂(三氯蔗糖)。这些产品为你的烘焙食品提供功能特性(如褐变、体积、质地和保湿性)，热量和碳水化合物只有糖的一半。
简单地用半杯Splenda糖来代替食谱中需要的每一杯糖!
你也可以在饮料、谷物和水果中使用善品糖，在其他地方也可以使用糖。
当在食谱中用Splenda Sugar Blend代替糖时，使用一半量的Splenda Sugar Blend作为糖。记住，半杯Splenda糖的甜度相当于一杯糖的甜度。
当将Splenda糖混合物与融化的巧克力或黄油混合时，几茶匙牛奶有助于保持光滑的质地。
把所有干的材料放在一个大碗里混合。在加入液体原料之前，先把油脂切进干料中。这将减少烘烤后蛋糕中空气通道的数量和外观。另外，在烤蛋糕时，从9个″圆蛋糕盘切换到8个″圆蛋糕盘，有2个″边，将有助于实现更好的上升。
酵母面包与Splenda糖混合很好。有足够的糖来滋养酵母，加速发酵，并帮助面包变黄。
当单独加热Splenda Sugar Blend以融化或焦糖化时，加入少量水会更容易溶解。与普通糖相比，这种产品在炖锅中焦糖化得更快，所以要仔细观察过程，防止过热或烧焦。
当使用Splenda糖混合物时，饼干可能会扩散得更少。为了让面团更好地散开，可以用指尖或叉子轻轻按压并压平面团。
用Splenda混合糖制成的烘焙食品，在室温下储存在密封容器中，可以保持24小时的新鲜。如果你想让你的烘焙食品保存更久，包装好并冷冻。
