跳到主要内容
意大利草莓酱奶油派

意大利草莓酱奶油派

打印配方:打印 分享食谱:
使12片 卡路里190 准备时间20分钟 总时间4小时20分钟 Splenda®糖混合

指令

做馅饼:

  1. 预热烤箱至450华氏度。将饼皮放入一个8英寸或9英寸的烤盘,将饼皮从锅的一侧压到顶部边缘。用叉子戳破饼皮底部和侧面。
  2. 烤9-11分钟或直到浅棕色。在铁丝架上完全冷却。
  3. 向一个中等大小的炖锅中倒入半杯牛奶;在牛奶上撒上明胶,静置1分钟。加入剩下的半杯牛奶和Splenda糖混合物搅拌。用小火煮,搅拌至明胶溶解。
  4. 将混合物倒入搅拌机中。加入乳清干酪和香草精,搅拌至光滑。转移到碗中,加入打发的配料和酸奶,折叠直到完全混合。
  5. 将馅料倒入饼皮中。冷藏至凝固,约4小时。
  6. 将环从烤盘中取出;将派切片,配草莓酱食用。

制作草莓酱:

  1. 在平底锅中,将Splenda Sugar Blend和玉米淀粉搅拌均匀。
  2. 加入草莓,用中火加热,不断搅拌,直到混合物沸腾。再煮1分钟,不断搅拌。
  3. 从热源移开;加入柠檬汁搅拌。放入碗中,盖上盖子,冷藏。

请注意

  • 为了进一步降低饱和脂肪,可以做这个自制派皮用Splenda颗粒甜味剂代替冷藏的派皮。

每份营养信息

份量:1片(1/12派),3汤匙草莓酱

卡路里 190
总脂肪 6克
饱和脂肪 3.5克
胆固醇 10毫克
135毫克
总碳水化合物 29克
膳食纤维 1克
13克
添加糖 8 g
蛋白质 6克