花生糖

指令

1. 在带边的烤盘或大理石板上涂黄油。
2. 在一个大炖锅里，混合Splenda糖，玉米糖浆，水和黄油。用中高火烹饪，不断搅拌，直到甜味剂溶解，混合物开始沸腾。
3. 降低温度至中低;煮，偶尔搅拌，直到糖果温度计达到275°F(大约20分钟)。
4. 加入花生，继续烹饪，直到糖果温度计达到295华氏度(约10分钟)。
5. 关火，快速在混合物上撒上小苏打，搅拌至混合。
6. 倒入准备好的平底锅或大理石板，铺薄。
7. 完全冷却后再掰成小块。