树莓酱

指令

为水浴罐装做准备:

1. 用热肥皂水清洗罐子和盖子;用温水冲洗。
2. 装半罐水;加入罐子和水盖上盖子。将水烧开，转小火慢炖。
3. 将盖子放入水中，盖上小炖锅;将水烧开。慢炖直到可以使用。
4. 根据灌装需要，一次一个地取出并沥干罐子和盖子。

制作果酱:

1. 在一个中等大小的炖锅里，加入所有材料，用中火加热。
2. 用高温将混合物煮沸(搅拌时不停地沸腾)，不断搅拌。煮1分钟，不断搅拌。
3. 从火上移开，撇去任何泡沫。
4. 放入冰箱冷却凝固。
5. 开封后，冷藏保存，两周内使用。