Air Fryer椒盐卷饼

指令

1. 将酵母撒入温水中，轻轻搅拌。让酵母凝固5分钟。(酵母应该开始产生气泡)。然后加入善品罗汉果甜味剂和盐，搅拌至溶解。
2. 在一个中等大小的碗中加入面粉，在中间打一个孔。在中间倒入酵母混合物，一起搅拌。搅拌至面粉混合(仍然会有一些剩余的面粉没有粘在碗的周围。用面团做一个球。
3. 将面团团倒在羊皮纸上，揉5分钟至光滑有光泽。把它放在一边。
4. 向锅中倒入6杯水，煮沸。水烧开后，加入小苏打，开小火。
5. 将面团团切成8段。将每个部分卷成约6-8英寸长的圆木。把面团切成6块(大约1英寸的块)。
6. 将1英寸长的面团块放入小沸水中。轻轻地搅拌。60秒后，用漏勺将面团取出放到盘子里。
7. 将空气炸锅加热至390华氏度。在空气炸锅中加入8-12块椒盐卷饼，这样它们就成一层，但不要接触，烹饪5分钟。从空气炸锅中取出，如果需要的话刷上黄油，然后撒上椒盐。
8. 立即与芥末，或甜苹果酒芥末酱!