德国苹果煎饼

指令

1. 预热烤箱至375华氏度。
2. 在食品加工机的碗里，混合面粉、泡打粉、小苏打和盐。处理10秒。
3. 加入牛奶，整个鸡蛋和Splenda甜味剂。再处理20秒。将面糊放入一个大碗中。
4. 在一个较重的耐热煎锅中，用中火融化黄油。加入苹果、糖和肉桂。煮5分钟或直到它们开始变软。
5. 在一个碗里，用电动搅拌器搅拌蛋清，直到形成软峰。轻轻搅拌成面糊。
6. 把面糊倒在煎锅里的苹果上。烤15-20分钟或直到膨化成金黄色。
7. 小心地把煎饼搬到盘子上。切成8个楔形。
8. 用新鲜水果装饰，如果喜欢可以撒上糖粉。