柠檬蛋糕

指令

做纸杯蛋糕:

1. 预热烤箱至350华氏度。在12杯松饼平底锅上铺上纸衬垫，在衬垫上喷上烹饪喷雾。
2. 用电动搅拌器在碗里低速搅拌面粉、Splenda糖粉、奶粉、泡打粉、小苏打和盐。加入人造黄油和酸奶，以中速搅拌约2分钟。
3. 在一个玻璃量杯中，将鸡蛋、水和柠檬提取物搅拌均匀。加入面糊中，搅拌均匀。
4. 用勺子把面糊舀进准备好的杯子里。
5. 烤20-25分钟，或者轻轻按压，直到纸杯蛋糕弹出来。移至铁丝架上并完全冷却。

制作釉料:

1. 在一个碗里，混合糖粉和柠檬汁;搅拌至光滑。一次加入一点水(你可能不需要全部)，使其变成浓稠但可倒的釉状。
2. 在冷却的纸杯蛋糕上均匀地浇上釉料。