无糖饼干

指令

1. 用电动搅拌器将黄油、Splenda®甜味剂和香草精以中速搅拌。
2. 加入代蛋液、水和醋，简单搅拌。
3. 加入面粉、盐和泡打粉。低速搅拌，直到面团形成;不要过度混合。
4. 把面团分成两半。把每一半都拍成一个圈，用保鲜膜包起来。冷藏约1小时。
5. 预热烤箱至350华氏度。在烤盘上抹一点油。
6. 从冰箱中取出面团，擀在撒有面粉的工作台上，约1 / 4英寸厚。用饼干切刀切。把饼干放在准备好的烤盘上。
7. 烤10-12分钟，或者烤到背面浅棕色。稍微冷却，然后转移到钢丝架上完全冷却。