生藤脆巧克力饼干

指令

1. 预热烤箱至375ºF。在烤盘上铺上羊皮纸，放在一边。
2. 向一个中等大小的玻璃碗中加入椰子油。微波炉加热15-20秒，直到油几乎融化。让油稍微冷却，然后加入香草。然后，快速搅拌，加入鸡蛋。
3. 撒入干料:杏仁粉，善品僧果甜味剂，小苏打和盐。用木勺搅拌均匀。现在加入巧克力片搅拌。
4. 将饼干面团舀成球状，每个约1.5汤匙，然后将球压平成圆盘(饼干面团在烘烤时不会自己变平)。
5. 烤8-9分钟。完成后，饼干的边缘应该是金黄色的。从烤箱中取出，让其完全冷却。
6. 立即享用，或储存在密封容器中。