薄荷巧克力甜甜圈

指令

1. 预热烤箱至350ºF。准备一个甜甜圈锅，喷上不粘锅喷雾。
2. 在一个中等大小的碗里，将面粉、可可粉、善品僧果甜味剂、小苏打、泡打粉和海盐混合。
3. 在另一个碗里，将咖啡、融化的黄油、提取物和鸡蛋等湿食材搅拌在一起。
4. 分三次慢慢将干料加入到湿料中，在加入干料之间充分搅拌面糊。
5. 小心地把每个甜甜圈罐装满四分之三。烤15分钟。取出并冷却，然后将甜甜圈取出到铁架上完全冷却。重复以上步骤，搅拌剩下的面糊。
6. 将巧克力片和油放入微波安全的碗中，用微波炉加热至融化。搅拌至光滑。在每个甜甜圈上涂上几茶匙融化的巧克力，然后在每个甜甜圈上撒上碎薄荷糖。融化白巧克力片，如果喜欢，可以在每个甜甜圈上淋上融化的白巧克力。
7. 放凉后立即享用!